View report page

85
86
BACTERIOLOGICAL EXAMINATIONS OF MILK SOLD IN BOTTLES.
Date taken.
Temperature on
Laboratory.
Degrees Centigrade.
Number of
Bacteria per c.c.
B. Coli Test.
48 Hours.
Three Davs.
1/100th.
1 /1,000th.
1 '10,000th
1/100th.
1 '1,000th.
1 /10,000th.
Pasteurised Milk—
July 10th
20
34,800
Positive
Negative
Negative
Positive
Negative
Negative
,, 10th
20
2,590
Negative
„
„
Negative
„
„
„ 24th
17
1,833
„
„
„
„
„
„
Aug. 28th
16
3,723
„
„
„
„
„
„
„ 28 th
16
4,660
„
„
„
„
„
„
Sept. 10th
15
6,660
„
„
„
„
„
„
Undesignated Milk—
May 11th
17
575
Negative
Negative
Negative
Negative
Negative
Negative
„ 11th
17
8,890
„
„
„
„
„
„
„ 11th
17
7,796
„
„
„
„
„
„
„ 18th
17
4,660
„
„
„
„
„
„
„ 18th
17
9,853
„
„
„
„
„
„
„ 18th
17
9,016
„
„
„
„
„
„
„ 23rd
14
6,913
„
„
„
„
„
„
„ 23rd
14
10,783
Positive
„
„
Positive
„
„
„ 23rd
14
11,920
Negative
„
„
Negative
„
„
June 1st
20
57,650
Positive
„
„
Positive
„
„
„ 2nd
20
49,800
Negative
„
„
Negative
„
„
„ 2nd
25
6,023
„
„
„
„
„
„
„ 15th
20
559,500
Positive
Positive
„
Positive
Positive
„
,, 15th
20
348,000
„
„
„
„
„
„
„ 15th
20
20,133
Negative
Negative
„
Negative
Negative
„
„ 15th
20
70,166
„
„
„
„
„
„
„ 15th
20
55,133
„
„
„
„
„
„
,, 15th
20
38,633
„
„
„
„
„
„
July 10th
20
8,656
„
„
„
„
„
„
„ 10th
20
48,533
„
„
„
„
„
„
„ 13th
20
4,656
„
„
„
„
„
„
„ 7th
20
569,500
Positive
„
„
Positive
„
„
„ 9 th
20
299,000
„
Positive
„
„
Positive
„
„ 13th
20
28,650
„
„
„
„
„
„
„ 13th
20
65,166
„
Negative
„
„
Negative
„
„ 13th
20
35,900
Negative
„
„
Negative
„
„
„ 13th
20
47,966
„
„
„
„
„
„
„ 20 th
19
297,000
Positive
Positive
„
Positive
Positive
„
„ 20th
19
527,000
„
Negative
„
„
Negative
„
„ 20th
19
38,800
„
„
„
„
„
„
„ 20th
19
5,016
Negative
„
„
Negative
„
„
„ 20th
19
59,650
Positive
„
„
Positive
„
„
„ 24th
17
5,766
Negative
„
„
Negative
„
„
„ 24th
17
5,800
„
„
„
„
„
„
„ 24th
17
8,933
„
„
„
„
„
„
,, 24 th
17
16,733
„
„
„
„
„
„
Aug. 28th
16
6,663
„
„
„
„
„
„
„ 28th
16
6913
Positive
„
„
Positive
„
„
„ 28th
16
20,100
Negative
„
„
Negative
„
„
„ 31st
16
7,010
„
„
„
„
„
„
„ 31st
16
7,653
„
„
„
„
„
„
„ 31st
16
6,593
„
„
„
„
„
„
„ 31st
16
6,730
Positive
„
„
Positive
„
„
„ 31st
16
7,653
Negative
„
„
Negative
„
„
sept. 10th
15
3,726
„
„
„
„
„
„
„ 10th
15
24,800
Positive
„
„
Positive
„
„
„ 10th
15
4,863
Negative
„
„
Negative
„
„
„ 10th
15
5,023
„
„
„
„
„
„
Sterilised Milk—
June 2nd
20
50
Negative
Negative
Negative
Negative
Negative
Negative
„ 2nd
20
10
„
„
„
„
„
„
July 10th
20
60
„
„
„
„
„
„
„ 20th
19
380
„
„
„
„
„
„
„ 24 th
17
Nil
„
„
„
„
„
„
Sept. 10th
15
80
„
„
„
„
„
„