London's Pulse: Medical Officer of Health reports 1848-1972
View report page
Hints from the Health Department. Leaflet from the archive of the Society of Medical Officers of Health. Credit: Wellcome Collection, London
Fulham 1933
[Report of the Medical Officer of Health for Fulham Borough]
This page requires JavaScript
111
112
BACTERIOLOGICAL EXAMINATIONS OF MILK SOLD IN BOTrLES.
| Date taken. | Temperature on arrival at Laboratory. Degrees Centigrade. | Number of Bacteria per c.c. | B. Coli Test. | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 48 Hours. | Three Days. | |||||||
| l/100th. | 1/1,000th. | 1/10,000th | l/100th. | 1/1,000th. | 1/10,000th. | |||
| July 27th | 14 | 90 | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative |
| May 17 th | 19 | 4,766 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 17th | 19 | 78 500 | „ | „ | „ | „ | „ | |
| July 27th | 14 | 3,800 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 27th | 14 | 590,000 | Positive | Positive | Positive | Positive | Positive | Positive |
| „ 27th | 14 | 870,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Aug. 18th | 16 | 370,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| , 18th | 16 | 25,000 | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative |
| „ 18th | 16 | 370,000 | Positive | Positive | Positive | Positive | Positive | Positive |
| Sep. 18th | 19 | 14,966 | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative |
| Oct. 20th | 15 | 3,600 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 20th | 15 | 916 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| July 27th | 14 | 86,000 | Positive | Positive | Positive | Positive | Positive | Positive |
| Aug. 18th | 16 | 3,700 | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative |
| Feb. 27th | 12 | 53,500 | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative | Negative |
| „ 27th | 12 | 44,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 27th | 12 | 17,733 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Mar. 24th | 12 | 26,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 24th | 12 | 36,333 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 24th | 12 | 55,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 24th | 12 | 15,866 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 31st | 13 | 9,566 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 31st | 13 | 5,666 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 31st | 13 | 76,000 | Positive | Positive | Negative | Positive | Positive | Negative |
| June 2nd | 21 | 22,000 | Negative | Negative | „ | Negative | Negative | „ |
| „ 2nd | 21 | 18,500 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| 9 th | 20 | 7,766 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 9th | 20 | 25,500 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| 9th | 20 | 7,733 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| 9th | 20 | 3,866 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Aug. 31st | 15 | 2 833 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 31st | 15 | 35,500 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 31st | 15 | 7,866 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Sep. 14th | 13 | 42,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 14th | 13 | 34,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| 14th | 13 | 20,400 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Oct. 11th | 15 | 25,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 11th | 15 | 8,733 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 20th | 15 | 17,800 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Nov. 10th | 14 | 7,866 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 10th | 14 | 8,733 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 10th | 14 | 12,666 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 10th | 14 | 660 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 23rd | 16 | 4,800 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 23rd | 16 | 18,733 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 23rd | 16 | 1,600 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 23rd | 16 | 2,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 23rd | 16 | 8,666 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Dec. 13th | 9 | 6,000 | Positive | „ | „ | Positive | Positive | „ |
| „ 13th | 9 | 5,700 | „ | „ | „ | „ | Negative | „ |
| „ 13th | 9 | 8,600 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 13th | 9 | 4.833 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 13th | 9 | 3,800 | Negative | „ | „ | Negative | „ | „ |
| Oct. 20th | 15 | 170 | „ | „ | „ | „ | „ | „. |
| Jan. 26th | 9 | 15,666 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 26th | 9 | 27,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 26th | 9 | 15,933 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| 26 th | 9 | 14,833 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Feb. 27th | 12 | 380,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| July 19th | 20 | 330.000 | Positive | „ | „ | Positive | „ | „ |
| „ 19th | 20 | 158,666 | „ | Positive | „ | „ | Positive | „ |
| Oct. 11th | 15 | 15,666 | Negative | Negative | „ | Negative | Negative | „ |
| „ 11th | 15 | 9,166 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 20th | 15 | 7.600 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| Nov. 8th | 14 | 137,333 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| 8th | 14 | 48,666 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| 8th | 14 | 18,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |
| „ 10th | 14 | 198,666 | Positive | Positive | „ | Positive | Positive | „ |
| „ 10th | 14 | 178,000 | „ | „ | „ | „ | „ | „ |