Nouvelle cuisine bourgeoise : pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois.

  • Dubois, Urbain, 1818-1901.
Date:
[1894]
  • Books
  • Online

Available online

view Nouvelle cuisine bourgeoise : pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois.

Public Domain Mark

You can use this work for any purpose without restriction under copyright law. Read more about this licence.

Credit

Nouvelle cuisine bourgeoise : pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois. Public Domain Mark. Source: Wellcome Collection.

About this work

Publication/Creation

Paris : Bernardin-Béchet, [1894] (Corbeil : Créte.)

Physical description

clii, 640 pages : illustrations ; 19 cm

Contributors

Edition

14e éd.

Notes

Includes index

Languages

Subjects

Where to find it

  • LocationStatusAccess
    Closed stores
    K10824

Permanent link