Das Bäckerbuch : ein praktisches Handbuch der Bäckerei aller Länder / herausgegeben unter Mitwirkung angesehener Fachleute von Franz Pusch.

Date:
1901
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Das Bäckerbuch : ein praktisches Handbuch der Bäckerei aller Länder / herausgegeben unter Mitwirkung angesehener Fachleute von Franz Pusch. In copyright. Source: Wellcome Collection.

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Publication/Creation

Stuttgart : Krais, 1901.

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953 pages, 19 unnumbered leaves of plates : illustrations (some color), portraits ; 25 cm

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