Die Haus-Köchin, oder eine leichtfassliche und bewährte Anweisung auf die vortheilhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen; Tafeln nach der neuesten Art zu becken; nebst vielen andern nützlichen in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen, durch vieljährige Erfahrung erprobt und verfasst von Magd. Dobr. Rettig.

  • Rettig, Magdalena Dobromila, 1785-1845.
Date:
1833
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view Die Haus-Köchin, oder eine leichtfassliche und bewährte Anweisung auf die vortheilhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen; Tafeln nach der neuesten Art zu becken; nebst vielen andern nützlichen in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen, durch vieljährige Erfahrung erprobt und verfasst von Magd. Dobr. Rettig.

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Die Haus-Köchin, oder eine leichtfassliche und bewährte Anweisung auf die vortheilhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen; Tafeln nach der neuesten Art zu becken; nebst vielen andern nützlichen in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen, durch vieljährige Erfahrung erprobt und verfasst von Magd. Dobr. Rettig. Public Domain Mark. Source: Wellcome Collection.

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About this work

Publication/Creation

Königgraz ; Prag : Gedruckt bei Johann Host. Pospissil, 1833.

Physical description

xviii, [3]-382, 12 unnumbered pages, 1 unnumbered plate ; 18 cm

Edition

Zweyte und vielseitig verbesserte Auflage.

Notes

1st ed. published 1826
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