Le cuisinier des gourmands, ou la cuisine moderne enseignée d'après les plus grands maitres; suivi de l'art de découper les viandes, et de les servir a table / par A. Martin.

Public Domain Mark

You can use this work for any purpose without restriction under copyright law. Read more about this licence.

Credit

Le cuisinier des gourmands, ou la cuisine moderne enseignée d'après les plus grands maitres; suivi de l'art de découper les viandes, et de les servir a table / par A. Martin. Public Domain Mark. Source: Wellcome Collection.

Provider

This material has been provided by The University of Leeds Library. The original may be consulted at The University of Leeds Library.